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美味的關鍵在於醬油和大蒜!超級美味的北海道炸雞「布袋 Akarenga Terrace店」

北海道美食的「ZANGI」和炸雞相當相似。用醬油和大蒜醃漬過的雞肉,沾上佐有香料的麵粉或太白粉的做法就是北海道風味炸雞。想要品嚐ZANGI,建議前往位在札幌站附近而且在美食街就能夠輕鬆品嚐名店料理的「布袋 Akarenga Terrace店」。這裡的最吸引人的就是大份量的外皮香酥現炸ZANGI!沾上店內加入蔥花的特製沾醬,美味層次更加升級。別忘了有機會也拜訪看看往創立20年、充滿老店風味的「總店」喔。

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