秋田縣仙北市的角館，有一條知名的街道「角館武家屋敷通」，春夏秋冬皆有不同的美麗景色，是秋田知名的賞櫻聖地。

「武家」是古代掌有權力的武士家族，「武家屋敷」則是的他們生活的住家，這一帶的武家屋敷被完整保留至今，屬於日本的「國家重要傳統建築物群保存地區」，讓這區有「陸奧小京都」之稱。

這次要介紹的是開放一般民眾參觀的武家「青柳家」，除了可以參觀武家建築外，還提供和服租借與鎧甲試穿體驗的服務，是許多遊客喜愛的景點。

穿著和服在青柳家中及角館街頭漫步，彷彿走入時光隧道一般。

青柳家是古代的醫藥名門，佔地3000坪，有神社、母屋、武器庫、解體新書紀念館、秋田鄉土館、武家道具館、幕末相片館、喫茶店與時代體驗庵。

整個青柳家的展品多達3萬件，不論是建築或是道具，保存的良好度及完整度都讓人嘖嘖稱奇，透過這些展品，當時人們的生活風貌一一在眼前復甦，也更了解日本的歷史。

角館每年9月7～9日都會舉辦連續三日的祭典，會有多達18台華麗的山車在街上穿梭遊行，是祭典的高潮。堪稱祭典主角的山車也在青柳家中展示，大家可以藉此體驗祭典的氣氛。

角館街頭也有人力車，讓遊客可以輕鬆遊遍角館。不妨穿著和服坐上人力車，將充滿歷史氣氛的角館街景跟自己的和服姿一起拍下留念吧！

秋田縣大館市最具代表的「曲木便當盒」工藝相當知名，更在1980年被指定為日本國家傳統工藝品。

曲木工藝是將木材浸泡、乾燥、加壓等等繁複工序，讓木頭彎曲成適當的形狀，再加工成家具或道具的技法。 日本的曲木工藝歷史悠久，從平安時代（西元794年到1185年）就有專門製造曲木道具的工匠。

秋田盛產的秋田杉，是相當適合曲木工藝的材料。在17世紀後半左右，大館城主佐竹西家決定推廣下級武士大量生產曲木圓盒（通常作為便當盒使用）以作為副業，漸漸地大館就成為曲木工藝發展重鎮，這裡生產的曲木便當盒至今聞名於世。

一踏入大館工藝社，就會發現地板相當特別，竟然是由數百塊杉樹的中心部所拼成。

大館工藝社的曲木工藝使用秋田杉木最美的直紋木材，用櫻樹皮縫製貼合。全程都是手工精心打造而成，如此巧手打造出的曲木道具可以長期使用，歷久彌新，讓人讚嘆日本的傳統工藝。

大館工藝社的員工熱情地端茶招待採訪團隊，一看到曲線優美的曲木茶杯，就忍不住眼睛一亮。將茶杯捧在手中啜飲，自然融入茶中的木香，更讓人覺得療癒無比，立刻決定要當伴手禮買回去。

曲木便當盒除了造型優美外，還能吸收米飯多餘的水氣，具保溫保鮮及抗菌效果，一打開便當盒將能聞到飯香結合杉木香，讓飯吃起來更加美味。

想製造出一個曲木便當盒，要經過許多工序，如果包含木材乾燥的時間的話，要花上一年以上時間呢！

在大館工藝社可以參加曲木便當盒製作體驗活動，親手做出自己的便當盒。體驗時間約兩小時，有三種尺寸可以選擇，材料會先事先準備好，製造過程中老師也會親自指導示範。

結束體驗之後，也可以逛逛大館工藝館的其他曲木工藝道具。盒子、杯盤、花器⋯⋯等都很適合日常使用。將秋田的美好工藝品帶回去，點綴你的生活吧！

說到秋田縣的名產，就是「米棒」跟「比內地雞」了吧！在這家秋田比內屋，就可看同時享受到這兩種美食！

比內地雞的始祖「比內雞」是秋田北部的比內一帶所飼養的雞種，由於肉質極為美味，在江戶時代可是貢品呢！比內雞在1942年被指定為指定為天然紀念物，在多年的育種改良之下，供食用的「比內地雞」也於焉誕生。比內地雞被譽為日本三大美味雞之一，肉質緊實鮮嫩，油脂甜美香醇，不論是烤或者是煮，都有獨特的風味。比內地雞肉及雞骨湯，更是烤米棒鍋的重要食材。

秋田比內屋的比內地雞料理如烤雞肉串、親子丼蓋飯、米棒鍋在日本相當知名，更是受到台灣遊客喜愛。雖然日本各地有許多秋田比內屋的姊妹店，但是直營的本店只有大館本店，既然都來秋田了，就一定要來這裡品嚐比內地雞的美味。

米棒是將米飯搗碎後裹在杉木棒上，再用炭火烤製的秋田鄉土料理。雖然米棒可以直接吃，但是跟比內地雞一起煮的米棒鍋，更是非凡的美味。

說到秋田，許多人第一個想到的應該是「秋田犬」吧！那麼去秋田該去哪裡才能看到秋田犬呢？這次要推薦的 FURUSAWA ONSEN 溫泉旅館就有兩隻鎮館之犬「溫（HARU）」跟「華（HANA）」，可以跟牠們親密接觸喔！

FURUSAWA ONSEN 溫泉旅館是個小小的民宿，裡面的溫泉大浴場除了住宿客あ人可以免費使用外，沒有住宿的客人也可以付費使用。（註：沒有個人淋浴間）

溫泉是在日本也非常稀有的芒硝泉，是PH8.8弱鹼性的硫酸鹽泉。湯色清澈透明，泡完都覺得肌膚柔嫩了起來呢！

傳統日式風格的房間，讓人有回到家的的感覺。除了早餐外，旅館的食堂也提供新鮮美味的秋田餐點，比如季節限定的秋田米棒鍋定食（下圖左）或住宿客人限定的陶板燒肉定食（下圖右），建議先提前預約喔！

而旅館的兩隻秋田犬「溫」與「華」在日本全國有許多粉絲，有許多人每年都來探望他們呢！想跟牠們玩也沒問題，老闆會教客人如何讓兩隻狗放下戒心，聽話坐下並接受餵食，還會幫忙指導拍出抱著狗狗的美照呢！

想跟秋田犬玩的愛狗人士，在安排秋田旅遊時，可以考慮來這裡住宿喔！

旅館外面就可以看到設計高雄世運主場館的日本​​知名建築師伊東豐雄所設計的「大館樹海巨蛋」，由25,000棵秋田杉打造出日本最大型的木製拱型屋頂。雖然是棒球場，但在裡面一抬頭就會看到錯落有致的拱形木製結構，非常特別。也建議大家白天去裡面散散步，解鎖秋田代表建築喔！

秋田的代表景點之一田澤湖，是日本最深的天然湖泊，深達423.4公尺，世界排名第17名，有「日本的貝加爾湖」之稱。湖水晶瑩清澈，水色極為透明，透明度可達31公尺深。神秘迷人琉璃般的湖面顏色神秘迷人，映照著群山與天色，一年四季不論何時前來，都是令人驚嘆的美麗，韓劇IRIS也在此取景拍攝。

1987年田澤湖與澄清湖結為姊妹湖，因此在湖邊也有台灣自來水公司贈送的「飲水思源像」喔！

而田澤湖的象徵，是在田澤湖畔的金色「辰子像」 ，由雕刻家舟越保武耗時兩年所打造，是所有遊客來此都會拍攝的知名代表標誌。

傳說古代在田澤湖畔的村中有位名為辰子的絕世美女。辰子貪戀自己的容貌，向大藏觀音祈求能美貌永駐，虔誠許願百日百夜。在第一百天的晚上，辰子聽到觀音指示「只要喝下北方湧出的泉水，你的願望就會實現。」

辰子就找了個採山菜的藉口，離開家中。順著指示穿過森林，發現在岩間汩汩流出清澈的泉水。辰子開心地喝下泉水後，卻湧出渴意，只好再繼續喝，但越喝越渴，不論喝了多少都無法解渴。辰子喝到腹部滿漲，泉水都快被喝乾了，才忽然發現自己竟然化身為一條大龍！辰子就潛入田澤湖中，成為湖主。辰子姬像則是辰子化為龍之前的美女形象。

因辰子久久未歸，辰子的母親拿著火把照明，擔心地出門尋至田澤湖，發現辰子變成龍後，悲傷難抑，將火把投入火中，而火把竟然化身為魚，就是田澤湖的國鱒魚。

在田澤湖畔有個小屋可以買魚餌來餵鱒魚，魚群踴躍翻騰程度也是個奇異的景象。雖然田澤湖現在已經看不到國鱒魚了，但還是讓人立刻想到這個傳說。

在辰子像附近有個小小的浮木神社，又名漢槎宮（浮木之宮之意），是遠近馳名的結緣神社，有許多人前來這裡祈求戀情順利或美貌喔！

據說當浮木在田澤湖中漂流，隨著波浪晃動時，在古代人眼中看起來就很像大蛇或者龍在游泳。有的村民懷疑浮木是珍貴的香料，就砍下一部分，之後不但被病魔侵襲，還禍及家門，家族死絕。因此人們相當敬畏浮木，稱為「浮木明神」並建立神社祭祀。

別看田澤湖位於鄉下，田澤湖車站可是新幹線有經過的車站喔！由木材與玻璃巧妙結合的車站設計，採光明亮，更能從廣場看到後面的山群，既融入自然美景又非常時尚，不但得過GOOD DESIGN 優良設計賞，更是日本的東北車站百選之一。

在田澤湖車站的月台也可以看到辰子化身的龍頭展示。​

御座石神社是田澤湖另一畔的神社，也跟辰子姬傳說息息相關。湖畔的鳥居是田澤湖的知名景點，尤其在冬季，純白的雪、湛藍的湖面與朱紅的鳥居三者結合成的景色，是許多攝影師都想捕捉的美景。

在1650年，秋田藩主佐竹義隆來田澤湖欣賞景色時，曾經坐在這裡的岩石上休息，因而名為「御座石神社」。俳人石井露月也曾以御座石為靈感創作俳句。

在鳥居旁還有奇妙的「七色木」，明明是一棵樹，卻生長出松樹、杉樹、櫻樹、槐樹、梨樹、野茉莉、日本榿木七種樹木。根部有顆乞雨石，據說只要動了這顆石頭，就會產生風雨雷電，湖水翻騰，七棵樹彷彿為了守護這顆石頭般環繞它而生。

在田澤湖附近有四座辰子像，除了舟越保武創作的「辰子像」，還有田澤湖北邊的「姬觀音像」、東邊的「辰子觀音」，以及御座石神社中的「辰子姫像」。

在御座石神社境內及附近也有許多環繞著辰子姬傳說的景點，包含辰子在觀音指示下找到，喝下後就化身為龍的「潟頭靈泉」；辰子在摘採山菜時，曾經拿來當鏡子照，欣賞自己美貌的「鏡石」；非常罕見、可以直接在橋上書寫心願的「願橋」。

御座石神社以結緣及守護美貌而聞名，讓自己能更加美麗的「美貌成就守」跟只有這裡有提供、能守護青春美麗的「辰子姬御守」都非常熱門喔！

在森林之中，有一間彷彿光陰停止的學校，靜靜佇立。

「生保內小學校瀉分校」在1974年因招生不足而廢校，但小學一切建築及道具都完整保留，在2004年修復完成後，改名為「回憶的瀉分校」，開放給一般遊客參觀。2007年日本皇室秋篠宮文仁親王也曾經到這裡參訪，並種植紀念樹。

回憶的瀉分校是兩層樓的木造建築，換上室內拖鞋、付門票後，就可以在裡面自由地參觀拍照。

午後的光影落在靜謐的教室內，懷舊的氣氛讓人忍不住回憶起自己的學生時代。

走在走廊上，彷彿身處日本漫畫場景一般。

教室的道具如粉筆、上課中、書包、水壺、樂器⋯⋯等，都可以拿起來使用，讓童心大發，忍不住在教室裡演起小劇場了呢！

陽光穿過森林，從玻璃大片灑落，將教室染成一片暖融融的太妃糖色。不禁讓人好羨慕以前這裡的學生，能夠在這麼美麗的地方上課。

以前的日本小學生上課都上什麼呢？這裡留下來的教材也可以自由翻閱喔！

教室旁的體育館也可以自由參觀，鋼琴、球具⋯⋯等等也可以使用。

八幡平一帶是秋田知名的賞楓聖地，而湯瀨溫泉車站到八幡平車站，有一條溪谷散步路線，不但可以看到紅黃交雜的楓葉，也能欣賞米代川兩岸的奇岩怪石，很適合旅客前來賞楓。

八幡平一帶紅葉最美的時候，通常是10月下旬到11月上旬。採訪團隊前來時還為時尚早，鮮豔的紅葉不多，但黃色的葉子也充滿風情。

這條湯瀨溪谷散步路線長達4.6公里，途中會經過吉祥橋、天狗橋、五葉松、一枚岩、細瀑布、長命之泉、唐傘松、姫小松⋯⋯ 等等景點。

在這條散步路上可以欣賞到紅葉與溪谷的美景，聽著水聲潺潺，走著走著就讓人漸漸忘卻都市生活中繁雜的惱人事，壓力彷彿也被溪水帶去，不知不覺就被大自然的力量徹底療癒。

紅、黃、橘、綠交錯編織糅合成的秋季山景詩情畫意，讓人忍不住想放慢腳步，將眼前所見美景，都深深烙印在心中。

在欣賞完紅葉之後，回到湯瀨溫泉區享受秋田美食與溫泉，就是一趟最完美的秋田之旅啦！