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日本多樣心動!摘採水果特集 日本的水果,自古以來有 “水菓子”之稱而廣受大眾喜愛。像是橘子等柑橘類、蘋果及水蜜桃、葡萄、梨子等的落葉果實等,一年四季栽培了各式各樣的水果。在此除了要為大家介紹適合摘採水果的季節及區域之外,還有各種運用水果精心特製的甜點及受歡迎的草莓品種等資訊。

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  • 想去吃一次看看!各種水果的享受法
  • 大家都喜歡!草莓大百科

想去吃一次看看! 各種水果的享受法 擁有自然的甜味及爽口的酸味、香醇的香氣等各種樂趣的當季水果。以充分使用了當地特產的水果的當地特製甜點為首,為大家介紹從將富含當季美味的特產,到各種新點子佳餚等,日本各地的水果相關商品及佳餚。

※標示之價格為2014年4月起消費稅調升後之含稅價。

  • 1 CHU CHU果凍 享受果實原有美味

    愛媛縣

    CHU CHU果凍 享受果實原有美味
    來自愛媛縣,水果批發商用成熟的水果所現榨的果汁所做成的柑橘果凍,保留了水果原有的風味及香氣,口味也非常好。分不同季節使用溫州橘、椪柑、清見、天草、臍橙等所製成的商品總類有20種以上!在縣內1個售價290圓日幣起。
    ■田那菓青果/ORANGE FOODS
    • 販賣店舖: 城山横丁(直營店)
    • 地址: 愛媛縣松山市大街道3-8-3
    • 電話: 089-948-8707
    • 營業時間: 9:00~17:00
    • 公休日:
    • http://www.e-mikan.co.jp/jelly.html(日文)
  • 2 水果聖代(樂園「PARAISO」聖代)水果王國的當地聖代

    岡山縣

    水果聖代(樂園「PARAISO」聖代)水果王國的當地聖代
    岡山是盛產白桃及麝香葡萄、PIONE葡萄等的水果王國。使用縣產的水果所製成的「水果聖代」在岡山市內的咖啡館、飯店、牧場等36間店舖可品嚐得到。照片是café capri使用了奇異果、木瓜、芒果、哈密瓜等6種水果所特製而成的「樂園『PARAISO』聖代」。
    ■「水果聖代之街岡山」執行委員會(岡山商工會議所)
    • 販賣店舖: café capri等36家店舖
    • 地址: 岡山縣岡山市北區問屋町27-107 問屋町大樓 2F
    • 電話: 086-259-0784
    • 營業時間: 11:30~24:00
    • 公休日: 無固定公休日
    • café capri的店舖資訊: http://www.okayama-cci.or.jp/fruitparfait/ (日文)
  • 3 幸之香水果塔 充分使用新鮮草莓

    愛媛縣

    幸之香水果塔 充分使用新鮮草莓
    充分使用了大顆草莓所特製的「幸之香水果塔」是JA越智今治的直銷所「SAISAIKITE屋」的招牌商品,販賣時期為12月中旬~4月中旬。6號(直徑18公分)的水果塔每份2,500圓日幣。夏天還有賣今治市友浦地區產的麝香葡萄「瀬戶GIANTS」所製成的夏日限定水果塔等。
    • 販賣店舖: SAISAIKITE屋
    • 地址: 愛媛縣今治市中寺279-1
    • 電話: 0898-33-3131、咖啡館0898‐35‐3671
    • 營業時間: 9:00~18:00(4月~12月~19:00、咖啡館~18:00)
    • 公休日:
    • http://www.saisaikiteya.com/xcpage/i,saisaikiteya/(日文)
  • 4 義大利冰淇淋(照片是濃厚牛奶搭配野生檸檬口味)農家特製的絕品義大利冰淇淋

    兵庫縣

    義大利冰淇淋(照片是濃厚牛奶搭配野生檸檬口味)農家特製的絕品義大利冰淇淋
    運用淡路島的太陽底下所孕育的水果,不含任何添加物所做成的自製義大利冰淇淋。老闆自己是農家,利用自家農園所栽培的蔬菜或水果所精製而成的義大利冰淇淋,隨時有6~8種任君選擇,口味內容每三個月就會變換。單球350圓日幣、雙球450圓日幣等。(照片是濃厚牛奶搭配野生檸檬口味)
    • 販賣店舖: Gelato;piccolotto(義大利冰淇淋 PICCOLOTTO)
    • 地址: 兵庫縣洲本市本町5-4-13
    • 電話: 080-6533-7156
    • 營業時間: 10:00~17:00
    • 公休日: 週二~週四
    • http://ameblo.jp/sunftutu/(日文)
  • 5 使用自家種植的水果所製成的各種蛋糕
充分運用當地特產水果所製成 (從前方順時鐘介紹為黑醋栗、藍黴起司、挪威的森林、RHUBARBE、 FLEURISSIMO)

    長野縣

    使用自家種植的水果所製成的各種蛋糕
充分運用當地特產水果所製成 (從前方順時鐘介紹為黑醋栗、藍黴起司、挪威的森林、RHUBARBE、 FLEURISSIMO)
    水蜜桃及蘋果、草莓、黑莓、栗子、洋梨等,主廚的家人在佐久自家精心栽培的水果所特製的甜點,隨時準備了25種任君挑選。招牌商品是運用當季水果所做的果醬做成起士塔「寶乳菓」(190圓日幣+消費稅)。店裡還附設了內用座位(3位)。(從前方順時鐘介紹為黑醋栗、藍黴起司、挪威的森林、RHUBARBE、 FLEURISSIMO)
    • 販賣店舖: 歐風菓子Le Pommier
    • 地址: 長野縣佐久市岩村田1356-3
    • 電話: 0267-67-0797
    • 營業時間: 9:30~19:00
    • 公休日: 週二
    • http://www.le-pommier.jp/(日文)
  • 6 哈密瓜聖代 充分享受香醇的香氣及甘甜滋味

    静岡縣

    哈密瓜聖代 充分享受香醇的香氣及甘甜滋味
    1顆哈密瓜種到成熟約需要100天。在這個一整年都在栽培網紋哈密瓜的哈密瓜農家「名倉哈密瓜農場」雖然無法體驗現摘哈密瓜,不過可以在附設的咖啡館品嚐熟得恰到好處的哈密瓜及果汁(460圓日幣)、水果塔(400圓日幣)、聖代(880圓日幣)等。此外,還可以參觀栽培哈密瓜的溫室。
    • 販賣店舖: 名倉哈密瓜農場
    • 地址: 靜岡縣袋井市山崎4334
    • 電話: 0537-48-5677
    • 營業時間: 10:00~17:00
    • 公休日: 週一~週五(只營業週六、週日及例假日,平日採事先預約制)
    • http://nagura-melon.jp/temp.html(日文)
  • 7 枇杷咖哩 加入南房總美味當隱味

    千葉縣

    枇杷咖哩 加入南房總美味當隱味
    南房總的當地特製咖哩「枇杷咖哩」(463圓日幣)是將初夏所收穫的房州枇杷加入自製蔬菜泥中,吃得到隱約的水果香氣,在「道之驛富浦 琵琶倶樂部」的咖啡廳中可以品嚐得到。除此以外還有枇杷霜淇淋及枇杷果汁等。
    • 販賣店舖: 道之驛富浦 琵琶倶樂部
    • 地址: 千葉縣南房總市富浦町青木123-1
    • 電話: 0470-33-4611
    • 營業時間: 10:00~18:00
    • 公休日: 無固定公休日
    • http://www.biwakurabu.jp/(日文)
  • 8 草莓新發現 增加甜點新體驗

    広島縣

    哈密瓜聖代 充分享受香醇的香氣及甘甜滋味
    在平田觀光農園,1月~5月實施可以同時享受採草莓樂趣及製作草莓甜點的體驗活動「草莓新發現」。甜點可從「草莓巧克力棉花糖派」「草莓大福」「草莓聖代」「草莓奶油比薩餅」中任選一,參加費用每人1,600圓日幣,兩人同行則2,500圓日幣。
    • 販賣店舖: 平田観光農園
    • 地址: 廣島縣三次市上田町1740-3
    • 電話: 0824-69-2346
    • 營業時間: 10:00~17:00(12月~2月~15:00)
    • 公休日: 無(12月~2月則休週四、週五)
    • http://www.marumero.com/ (日文)
  • 9 PETIT JELLY CHERRY 呈現出現採美味及口感

    山形縣

    枇杷咖哩 加入南房總美味當隱味
    櫻桃產地之一-寒河江的特產品。將蜂蜜熬煮的櫻桃用果凍包裹住的新式甜點。在2010年所舉行的「全國故鄉食品中央大賽」中榮獲農林水產大臣獎。以冷凍狀態販賣,約放置30分左右呈半解凍的清脆狀態就可以吃了。8顆裝1,296圓日幣。
    ■SAEGUSA FACTORY
  • 10 季節的水果聖代 充分使用山形的水果

    山形縣

    季節的水果聖代 充分使用山形的水果
    可體驗採櫻桃及葡萄、法國洋梨樂趣的水果園所附設的咖啡館才有的美味。「季節的水果聖代」(600圓日幣+消費稅)是充分運用了法國洋梨及葡萄、蘋果、櫻桃等當季水果所精製而成。
    ■高橋水果園
    • 販賣店舖: HATAKE Café
    • 地址: 山形縣上山市阿彌陀地185
    • 電話: 023‐673‐4706
    • 營業時間: 10:00~16:00 最後點餐時間
    • 公休日: 週四
    • http://takahashi-fl.com/cafe.html(日文)
  • 11 水果大福 全手工精製,也不含防腐劑

    長崎縣

    水果大福 全手工精製,也不含防腐劑
    麻糬中包新鮮水果內餡的「水果大福」是銷售30年來的暢銷商品。草莓及香蕉、枇杷、柿子、巨峰葡萄及櫻桃等種類有15種之多。色素也是從蔬菜所萃取而出,純天然色澤,不含任何防腐劑的自然派,每個190圓日幣。
    • 販賣店舖: 双葉屋
    • 地址: 長崎縣長崎市新地町8-12長崎新地中華街
    • 電話: 095‐823‐8581
    • 營業時間: 9:30~19:30(售完為止)
    • 公休日: 無固定公休日
    • http://www.nagasaki-futabaya.com/(日文)
  • 12 讃岐的檸檬 檸檬跟和三盆糖是絕配

    香川縣

    讃岐的檸檬 檸檬跟和三盆糖是絕配
    香川縣的三豐產的檸檬,將富含果汁,香味芳醇的檸檬皮用砂糖醃製後再進行乾燥,再將讃岐特產的和三盆糖撒在上面的甜點。富含維他命C,檸檬的酸味和和三盆糖的溫和甜味入口調和得恰到好處。1個185圓日幣。
    • 販賣店舖: 夢菓房TAKARA
    • 地址: 香川縣高松市春日町214
    • 電話: 087‐844‐8801
    • 營業時間: 8:30~19:00
    • 公休日: 週三
    • http://www.e-takara.jp/shop/(日文)

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