日本多樣心動
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高尾山位於距離東京都中心大約50公里左右的地方。位在其中段的高尾山藥王院的交通安全祈願御守上,繪有紅葉圖案,分成紅色的紅葉圖案以及綠色的新綠樹葉圖案兩種御守。
- 地址:
- 東京都八王子市高尾町2177
- 網站:
- http://www.takaosan.or.jp/ (日文、英文)
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販售和服的老店「永樂屋」是手巾專門店。永樂屋主要販賣將明治初期到昭和初期期間忠實復刻的手巾。以紅葉為主題的手巾這裡有很多種類,可依個人喜好選擇喜歡的圖案。
- 地址:
- 京都市中京區室町通三條上役行者町368
- 營業時間:
- 11:00~19:00
- 公休日:
- 無公休日
- 網站:
- http://www.eirakuya.jp (日文)
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從淺草橋車站出來就可看到的銀杏岡八幡神社,如其神社名一般兩旁有一整排的銀杏木。因此,御守上的圖案也是使用銀杏葉的圖案,共有開運解厄、健康長壽、身體康復、財運亨通、學業進步等五種御守。
- 地址:
- 東京都台東區淺草橋1-29-11
- 網站:
- http://www.tokyo-jinjacho.or.jp/syoukai/04_taitou/4022.html (日文)
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一提到關於紅葉的糕餅,最先想起來的想必是紅葉饅頭了。一個個都是細心烘焙,質地柔軟的皮與特別講求的餡料都是老闆所自豪的。與其它饅頭味道不同的元祖的味道,有機會請務必來品嚐看看。
- 地址:
- 廣島縣廿日市市宮島口西2丁目6-25
- 營業時間:
- 8:00~19:00
- 公休日:
- 不定期
- 網站:
- http://takatsudo.com (日文)
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紅葉可以做成天婦羅?聽到這個感到驚訝的人或許蠻多的,建議您可以嚐嚐看!這是用紅葉的樹葉、麵粉、砂糖、芝麻等所製作出的古早味點心。吃起來不會太甜又帶有香味的樸素味道是它的特徵。
- 地址:
- 大阪府箕面市箕面1-1-40
- 營業時間:
- 9:00~18:00
- 公休日:
- 週四
- 網站:
- http://www.hisakuni.net (日文)
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取自紅葉的圖案、色彩與形狀都很豪華的薄燒小顆仙貝。口味一共有8種。不使用任何化學色素,綠色、黃色與紅色等呈現四季當中紅葉的不同顏色。
- 地址:
- 琦玉縣八潮市八條236-6
- 營業時間:
- 9:00~19:00
- 公休日:
- 全年無休
- 網站:
- http://www.senbeijyaya.co.jp (日文)
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1803年創業的京都和果子店所描繪出京都的秋天。許許多多的人們所喜愛造訪色彩鮮豔的京都群山,在羊羹上展現地淋漓盡致。結合紅葉所呈現的風雅逸趣同時也被包覆在其中完美呈現。
- 地址:
- 京都市上京區今出川通堀川西入
- 營業時間:
- 9:00~18:00
- 公休日:
- 元旦
- 網站:
- http://www.turuya.co.jp/ (日文)
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1689年創業的八橋老舖「聖護院八橋總本店」是專門製作生八橋的專門店。不同於一般三角形的生八橋,可嚐到隨著季節的改變而變化的新式生八橋。(圖片可能與實品有些許差異,僅供參考)。
- 地址:
- 京都市下京區四條西木屋町北西角
- 營業時間:
- 11:00~19:00
- 公休日:
- 不定期
- 網站:
- http://www.nikiniki.co.jp (日文)
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在這裡您可以嚐到嚴選日本國內產的米與日光美味的水自然水所製出,講究正統的麻糬餅和煎餅。「日光麻糬工房 伊呂波坂」同時製作以紅葉為形狀的煎餅與一口麻糬,一共包含了七個種類,讓您可以一次享受不同口味。
- 地址:
- 栃木縣日光市芹沼1989-1
- 營業時間:
- 9:00~17:30
- 公休日:
- 年末年初
- 網站:
- http://www.okaki.ne.jp (日文)
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甘春堂是透過傳統技術將京都的四季變化完美呈現在和果子上的老店。美麗紅葉圖案的生果子、描繪河面上飄著紅葉風景的羊羹、透過不同形式表現讓您可細細品味京都的秋天。
- 地址:
- 京都市東山區川端通正面大橋
- 營業時間:
- 9:00~18:00
- 公休日:
- 1月1日、2日
- 網站:
- http://www.kanshundo.co.jp/main.htm (有繁體中文翻譯)
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主要是使用砂糖楓樹的樹液製成的楓糖,取紅葉形狀製作法式點心費南雪。鬆脆的口感飄著楓糖香。
- 地址:
- 廣島縣廣島市南區松原町1番2號 廣島站名店街內
- 營業時間:
- 8:00~20:00
- 公休日:
- 不定期
- 網站:
- http://sunyell.co.jp/index.html (日文)
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達可瓦茲的質地製成紅葉的形狀,兩片紅葉中夾著奶油。含入口中酥脆的口感,美味到令人無法形容。目前有原味與抹茶兩種口味。
- 地址:
- 廣島縣廣島市中區堀川町5-2
- 營業時間:
- 10:00~21:00
- 公休日:
- 全年無休
- 網站:
- http://www.b-mozart.co.jp/momiji_oborooboro.html (日文)
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使用碎栗子、鹿之豆子蒸成鬆軟的和風蛋糕,使用多樣色彩鮮豔且上面使用紅葉與銀杏等形狀裝飾。能讓人感受豐富秋天的創作和果子。
- 地址:
- 東京都新宿區神樂坂6-8
- 營業時間:
- 9:30~19:00
- 公休日:
- 元旦
- 網站:
- http://www.seikanin.co.jp (日文)
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在這裡能優雅地品嚐到包覆細切的栗子與紅豆餡及求肥(近似麻糬)的柔軟口感的和果子。羊羹上也有色彩鮮豔的紅葉圖案。
- 地址:
- 東京都中央區銀座7丁目8-9
- 營業時間:
- 平日10:00~21:00,週六、週日、國定假日10:00~19:00
- 公休日:
- 全年無休
- 網站:
- http://www.kitchoan.co.jp/site/ (日文)
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可品嚐講求素材使用奈良傳統柿葉的壽司。主要有鮭魚與鯖魚兩種壽司。販賣時間限定11月中旬到12月,使用轉紅的柿葉「紅柿葉壽司」因此登場。
- 地址:
- 奈良縣櫻井市山田676-2(飛鳥資料館東側)
- 營業時間:
- 10:00~17:00
- 公休日:
- 每週二、每月第三個週三
- 網站:
- http://www.kakinohasushi.net (日文)
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描寫加賀四季的細工麩浮在湯裡,增添了可愛的色彩。取自紅葉形狀粉紅色與綠色的「細工麩紅葉」為餐桌上帶來小小的秋意。
- 地址:
- 石川縣金澤市尾張町2丁目3番1號
- 營業時間:
- 9:30~18:30
- 公休日:
- 年初
- 網站:
- http://www.fumuroya.co.jp/product/saikufu.html (日文)
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創業190年繼承傳統技術與對商品講究的小田原籠清,使用100%最高級的白口魚材料,製出季節限定的魚板「紅葉」,只要一切下去就可以看到色彩鮮豔的紅葉出現。
- 地址:
- 小田原市本町3-5-13
- 營業時間:
- 8:30~18:30
- 公休日:
- 年末年初
- 網站:
- http://www.kagosei.co.jp/products/kiridashi/ (日文)