和歌山
或許是電視節目中當地拉麵封為日本第一,因流行當地拉麵創立的店。新橫濱拉麵博物館展出時,刷新1日營業額紀錄,目前也尚未被突超越。還得限制入場般非常熱門。豚骨湯加上使用和歌山獨特甜味醬油的豚骨醬油風味。在和歌山,副菜還有準備早壽司(使用醋飯的鯖魚按壽司)的店非常多呢!