德島以「阿波尾雞」與「阿波牛」等美味肉類的產地而聞名。在這次的旅行中,也挑戰來到當地人也推薦的只有吧台座位之燒肉餐廳。稍微帶點甜味的味噌與醬油的沾醬,與白飯的搭配恰到好處!另外,這裡也介紹營業到深夜的德島拉麵。
- 1 位於餐飲店林立的秋天町地區,只有12個吧台座位的燒肉餐廳「黑Chan」。
- 2 將品質上等的肉放到面前的烤爐網子上,自己可以一邊烤一邊吃。
- 3 與老闆娘的紀念合影。雖然基本上是當地人經常光顧的店家,也會很親切接待語言不通的觀光客。
- 4 一直營業到凌晨4點的人氣德島拉麵店「東大」。
- 5 烹煮至甜鹹口感的豬五花與生雞蛋的搭配是絕頂美味!