

Plan一家一團的小而美旅行!
在冬季深入山形福島的細膩風景
久違安排一趟出外旅遊的遠行,是家庭彌足珍貴的美好時光,最好是自家自成一團,依一家人最舒服的步調移動。一家一團的小而美旅行,就從位在日本東北地區的山形與福島出發,繞道熱鬧大城市,拜訪更為寧靜的市鎮,共同發掘鮮為人知的景色。
以家族為規格單位的東北之旅,最推薦的交通方式就是包車移動。東北土地遼闊,點與點之間的距離超乎一般認知,包訂車輛的移動方式為行程增加更多彈性,不用算緊時間前往車站、不用購票劃位,只要在景點地上下車,大大節省奔波,更能將時間好好花在美好的事物上。
天地廣闊的東北地區,其實有著細緻的人文風景散落在各地,需要放慢腳步停留探訪,才能親見那深藏地方的美好。不管是傳統居合道、手作水車蕎麥麵等在地傳統活動,值得駐足一段時間親身去參與其中,細細品味鄉土風情。尤其自家人一團更能無拘無束自在體驗。並且因為是包車,視情況便可稍微彈性調整行程時間,想在這個點多拍點照片,想跟在地職人多點交流相處,想在路邊多泡足湯看看雪通通沒問題,不需慌張趕場,不用在意他人眼光的盡情享受,這就是自家人小團出遊的好處。
冬季的山形福島是遍地細雪的冰冷世界,在戶外多停留一刻便是鼻子凍、手指冰,但是在這銀白世界的包圍下,與家人一同呼出陣陣白煙熱氣,即使在冰天雪地下發抖也會幸福地仰天大笑,一同在雪白的大地上創造無可取代的美好回憶。
- 攝影:志鎌康平
- 撰文:黃筱雯
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親自體驗日本東北在地文化
位居東北地區最南方的福島,是日本面積第三大的縣市,拜廣大佔地所賜,這裡的自然資源充沛,坐擁潔淨泉水,環境溫差大成就甜美果實,福島產的水蜜桃、梨子、葡萄等是當地的驕傲,東日本鐵道便以「奔馳的咖啡館」 為主題,打造了「FruiTea 福島號」觀光列車,車上提供的甜品與點心套餐,皆使用當季新鮮福島產水果製成,一邊享用來自福島大地的精華,一邊欣賞窗外福島景色,大飽口福與眼福。
與福島相接的山形,不同於福島的東西向伸展土地,呈現南北延伸,加上緊鄰日本海,是日本下雪量名列前茅的地方,每逢冬季便是白雪皚皚的銀色世界。乘坐「最上川遊船」可以欣賞支撐山形縣人民生命與生活被稱為「山形之母」最上川的冬季姿態,每年12月開始冬季限定的客船為「暖爐舟」,乘坐暖爐遊船享受兩岸山林全披上細雪,化身寂靜無瑕的冰雪景象搭上遊船在船伕歌謠聲中,出航遊覽最上川冬天模樣吧。
想要動態點的話,那就搭乘藏王纜車上山,擁抱從高處向下滑行的滑雪快感吧!豐沛的雪量造就山形藏王優質的滑雪勝地,不用擔心沒滑過雪怎麼辦,行程中包含有專業人員指導的滑雪課程,同時一旁還有絕景樹冰,奇景、體驗一次滿足!
受益好水泉湧得以收穫優良蕎麥的山形,從江戶時代開始便是蕎麥名產地,如今山形蕎麥麵仍深受好多美食家推崇。天童就是蕎麥盛產地之一,天童市的「水車生蕎麥(水車生そば)」是創業江戶時代,擁有300多年歷史的老店,使用大型水車推動石臼研磨蕎麥粉,用代代相傳的技法揉製、調理,將江戶時代誕生的好味道保留下來,送至現代人的嘴邊。除了純粹品嘗,也能體驗親手製作蕎麥麵,在店主親切指導下,讓江戶流傳下來的美味在自己手中綻放。
廣大土地孕育出的不僅是好山好水好果實,還有珍貴文化。日本古代初期,武士需要瞬間拔刀制敵,而發展出的劍道技法之一「居合道」,其始祖「林崎甚助」雲遊各地傳授劍術,間接影響眾多流派的誕生,林崎甚助的出生地「村山市」便被認為是居合道的發祥地,他曾修行過的日本一社林崎居合神社,至今仍有許多修習居合道的人造訪,是居合道獨一無二的聖地。在這居合道的聖地村上市,可以穿上道服,在專業老師的指導下,親自拿起木刀、武士刀揮斬實行居合道,更能親身體會居合道注重的精神與心靈修養,絕對是無可取代的體驗。
東北的在地體驗不只有日式文化,在福島山林深處的羽鳥湖高原,有座純英式莊園「British Hills」,是由日本學校法人佐野學園所經營的英語研修設施兼度假飯店。以中世紀英國為背景,從建築外觀、裝潢、園內配置,甚至安排英籍工作人員對應接待宛如真正到訪英國。興建這座莊園的初衷是為了讓人們近距離接觸英國文化,因此每一個角落都盡可能還原英國實物細節,除了可以在此想像英國日常,也能住宿、用餐,還能參與英語課程。意外在日本東北深山片刻體驗英國文化。

下榻多元的特色住宿空間,體驗東北的獨一無二
盡攬美好日本傳統的東北,在住宿選擇上其實充滿著多元化的特色選擇。想要傳統歷史感滿溢的住宿,首選絕美古典的「銀山溫泉」。座落在山形山中的小小溫泉地,過去因採集銀礦而繁榮,至今當地多數建物仍保留當時大正時代的風華,和風洋風的混搭相融,令人彷彿踏進時光隧道,重返那個繁華的大正時代。現在這裡共有12座旅館,有近百年歷史,被登錄日本有形文化財的「能登屋旅館」,也有重新整裝後的極簡日系飯店,可以依喜好選擇。但不管入住何處,都能擁有這入夜後,在白雪中點燈的夢幻美景,古老瓦斯街燈的昏黃光芒,映在厚厚白雪上成為溫暖顏色,就是這幅如夢如幻的景色,成就銀山溫泉的獨一無二。
想要溫泉旅館,有山形肘折溫泉鄉的「湯宿 元河原湯」,身為「日本秘湯守護協會」(日本秘湯を守る会)的一員 ,這裡擁有1200年歷史的溫泉被細心守護,爽快輕盈的重曹泉質,溫熱身體卻不黏膩,清爽帶走所有疲憊;環繞溫暖圍爐享用炭火調理的深山鄉土料理,使用當季豐盛的鮮美食材,來自土地的恩惠與美味豐富身心。這裡的房型是現代和風,一間房同時擁有日式榻榻米與西式床鋪,體貼不方便席地而坐或睡的族群,一樣能在飄香榻榻米與軟綿床鋪的擁抱下,滿足入眠。
想要更親近大自然一點,山形的「yamagata glam」絕對是首選,這裡是全戶外的豪華露營地,可以眺望最上川、享受被芬多精包圍的舒心感,更提供各式各樣的體驗,如騎馬、製陶、放天燈、露營焚火等。餐點也是在戶外享用,精心製作的定番露營餐,有了大自然的調味,美味更升級!房間就是大型半圓球式豪華帳篷,部分帳篷做透明設計,拉開窗簾便能將風景盡收眼底,夜晚也能仰望滿天星空。
福島蘆之牧温泉鄉的「大川莊」,緊挨山壁、河川的居高臨下,擁有絕佳的美景視角,可以一邊泡溫泉一邊欣賞,尤其是冬季,眼前是蒼茫雪景,身旁是熱暖溫泉,冷熱的反差與美好著實令人難忘。大川莊的驚艷點,從踏進門那一刻便開始,大廳中央下方是一建在流水上方的舞台,樂者正在現場演奏三味線迎接住客,樂聲與水聲悠揚合奏,流入大廳每一個角落。這個特殊的舞台設計,近期因為與知名動漫作品《鬼滅之刃》中場景相似,知名度大幅上揚呢。大川莊晚上還會舉辦搗麻糬活動,大家穿著浴衣,在吆喝聲下奮力敲擊麻糬,彷彿就像參加祭典,熱鬧難忘。
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寰群假期是一間專營日本路線的旅行社,自2010年成立以來,致力於規劃日本深度旅遊,更於日本成立分公司,深耕在地資源。以專業的素養、親切迅速的對應、熱忱服務的態度,透過成熟的團隊運作整合,將客人對旅行的想像轉化為實際體驗。
- 目前行程尚未開放販售,等候台日觀光如常往來,將陸續啟動販售。詳細情形與最新消息請至各旅行社官方網站確認。
- 行程內容保有變動可能,詳細情形與最新消息請至各旅行社官方網站確認。
Comment推薦意見
駐日作家
明太子小姐
好想邀請家人一同躍上甜蜜蜜的「FruiTea 福島號」觀光列車,以當季水果做成的點心套餐佐窗外美景,再潛入藏在羽鳥湖高原的英式莊園「British Hills」來場時空旅行。選一天在山形的「yamagata glam」落腳,一起騎馬、放天燈,依偎在透明帳篷裡聊天數星星。最後走入如明信片般浪漫的「銀山溫泉」尋找神隱少女蹤影,在吐的白煙的冷空氣裡,一起驚呼「太~美~了!」這麼甜蜜又驚喜的福島x山形之旅,去一趟肯定會回味一輩子啊!